黄梅故里小花香，妙曲佳茗韵味长！

位于龙眠余脉、桐城西北隅“大徽尖”脚下的杨头村，峰高谷深、生态良好、文化厚重，是桐城小花茶之源头，特殊地理优势和气候优势，赋予杨头小花茶生态”“有机”“富硒”等优良品质。更造就杨头茶外形舒展、色泽翠绿、汤色明亮、香气浓郁、回味甘甜，生产的茶叶在市场上供不应求，可谓“其质不减龙井”。

为贯彻落实全面推进乡村振兴，充分发挥茶区生态环境优势共迎茶季来临，进一步丰富乡村旅游文化内涵。3月30日，2021年杨头村桐城小花开园仪式在黄甲镇杨头村举行。这是全体杨头人期盼已久的日子，标志着杨头村正式进入“开园”期，迎来春茶采摘繁忙季。

活动在杨头村特色民俗活动“舞狮灯”中拉开帷幕。茶艺歌曲表演引人入胜，歌舞表演气势恢宏，主题鲜明的文艺节目带来春天的气息，传递丰收的喜悦，引得到场嘉宾和游客掌声连连。仪式结束后，参会嘉宾与到场游客共同走进杨头村千亩有机茶园体验春茶采摘，享受不一样的“兰花香”；同时，“我为桐城小花茶代言”抖音短视频活动即时开启；手工制茶、茶艺展示、茶园摄影，体验与众不同的茶文化和大风车景点打卡、品味农家菜等乡村游项目同步开展，进一步打开了杨头村知名度。

春茶事关百姓增收和乡村产业振兴。近年来，杨头村两委与合作社持续加强合作，坚持有机化种植、绿色化生产、生态化发展，提前做好春茶采摘部署工作，邀请专家开展采摘讲座，着力实现培训生产两手抓，保障茶叶采摘效率，促进茶产业提质增效、稳定增收。同时，通过此次杨头村桐城小花开园仪式的顺利举行，将茶产业、旅游业和地方文化有机结合，搭建优质茶叶产销平台，有效地推动桐城小花持续健康发展，提高了桐城小花“茶业”质量效益与竞争力，进一步点燃茶叶品牌培育“新引擎”。

春天头茶，无疑是大自然在春日奉献给人间，再美妙不过的礼物了。怎么想象春天，怎么体味春天，千万人有千万种想法，但春茶可以一统江湖，从色、香、味抵达心海，从感官层面的刺激到心灵层面的抚慰，全方位地代言了曼妙的春天。

省市各级领导与数百名当地父老乡亲，听茶歌、品茶道、赏茶秀、看舞狮、论茶美，共同见证了这一盈满泥土芬芳的桐城小花茶文化盛事。站在山巅，放眼望去，群山连绵，山峦秀美，云蒸霞蔚。漫山遍野的小花茗香四溢。

杨头是一个美丽的地方，走进杨头村茶叶合作社更是让人心旷神怡，今天我们聚集在这里，感受新春第一缕茶香。杨头茶产业是我们桐城市茶产业的标志，享誉省内外，我个人也是杨头村桐城小花的忠实粉丝，具有形美、色绿、香高、味爽的特点，在众多的绿茶品饮中，小花茶是我的最爱。

茶产业是桐城市的特色产业、生态产业、富民产业，茶产业为全市脱贫攻坚做出了突出贡献，也必将为实施乡村振兴、建设“美好桐城”继续贡献力量。

近年来，桐城市围绕茶叶提质增效，多措并举，持续发力。桐城市茶叶发展中心鼓励有实力的茶叶龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组团发展，形成资源集中、生产集群、营销集约的格局；支持龙头企业、专业合作社、家庭农场采取订单、合同、股份等形式带动小农户，实现利益共享、风险共担；培育新型社会化服务组织，开展病虫害统防统治、肥料统配统施、集中营销。目前桐城市有茶园6.5万亩，产茶重点村21个，年产干茶2500公斤的大户（集体）30多家。桐城小花的市场竞争力和综合影响力显著提高，茶叶带动脱贫、增收的能力显著增强。

春风拂绿芽，好景喜千家。2020年，全市茶叶总产570吨，茶叶销售产值3.4亿元，茶区人均茶叶收入超7000元。据市茶叶发展中心主任汪令建介绍：“由于前年夏秋季干旱时间长，造成去年茶叶减产。今年茶叶总产预计可达680吨，产值可达4亿元。不仅产量增加，品质也有所提升。多年连续实施有机肥替代化肥项目，茶园有机质显著增加。我们的目标是，好茶卖出好价。下一步，要持续加大桐城小花品牌的宣传推介力度。今年拟参加上海、杭州、厦门、济南、合肥等地举办的茶博会、农展会。”另外，市茶叶发展中心正在谋划夏秋茶的制作，已与相关高校、院所达成合作协议，引进夏秋茶制作技术，开发夏秋茶，提高茶园的效益。

品牌茶只能人工采摘。据不完全统计，桐城市茶季需采茶工3万多人，其中三分之二是圩畈或外地来的。“一天工钱140元，包吃包住。”采茶工们很满意。茶文旅融合发展已在桐城市茶区多点起步，桐城市各地也发挥自然资源条件，打造茶旅精品线路、精品园区、茶旅特色小镇，开发“茶旅+农家乐”“茶旅+研学”等茶旅融合新业态，有的茶园正在谋划观光、自助体验茶园、定制认筹茶园等新模式。桐城小花在桐城市乡村振兴中将扮演重要角色，拓宽农民增收的动力更大了。